Diätassistent/in

INNOVATIV, FAMILIENFREUNDLICH, NAH AM PATIENTEN
Das Universitätsklinikum Gießen und Marburg (UKGM) stellt mit rund 9.900 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen an den beiden Standorten in Gießen und Marburg die Versorgung unserer jährlich 499.000 Patientinnen und Patienten auf höchstem medizinischen und pflegerischen Niveau sicher.
Am Standort Marburg suchen wir ab 01.10.2025 in der Schule für Diätassistenz
Auszubildende zum Diätassistenten(m/w/d)
für eine 3-jährige Einstellung in Vollzeitbeschäftigung.
Die vielseitige Ausbildung gliedert sich in drei Bereiche:

• Theoretischer Unterricht: u. a. mit den Fächern Anatomie, Physiologie, Biochemie, Ernährungslehre, Krankheitslehre, Diätetik, Lebensmittelkunde, Koch-/Küchentechnik, Diät-/Ernährungsberatung
• Praktischer Unterricht: konkretes berufliches Handeln wird eingeübt (Lehrküche, Berechnen von Tagesplänen, Ernährungsberatungsübungen)
• Praktische Ausbildung: in den Bereichen Diätküche, Ernährungsberatung und auf den Stationen

Wir wenden uns an Bewerber*innen mit:

• Hochschul- oder Fachhochschulreife oder gutem mittleren Bildungsabschluss
• naturwissenschaftlich-medizinischem Interesse
• guten Noten in Deutsch, Mathematik, Chemie und Biologie
• Spaß an der Zubereitung von Speisen
• Kontaktfreudigkeit, Kommunikationsfähigkeit, Einfühlungsvermögen

Wir bieten Ihnen

• eine kleine Lerngruppe à 12 Auszubildende
• ein qualifiziertes und erfahrenes Dozententeam
• angenehme Lernatmosphäre
• die Möglichkeit zur Teilnahme am dualen Studiengang "Diätetik BSc" in Kooperation mit der Hochschule Fulda (FHR vorausgesetzt)
• Ausbildungsvergütung

Das UKGM ist als familienfreundlicher Arbeitgeber zertifiziert. Am Klinikum besteht eine Kindertagesstätte. Die Vergütung erfolgt leistungsbezogen nach den Tarifverträgen für das UKGM und umfasst eine ergebnisorientierte Erfolgsbeteiligung. Zudem erhalten Sie ein RMV-Jobticket Premium für die Nutzung des regionalen ÖPNV in Hessen sowie die Möglichkeit zur Anschaffung eines Jobbikes über die Entgeltumwandlung gemäß Tarifvertrag UKGM. Bei Aufnahme einer Tätigkeit am UKGM, Standort Marburg, unabhängig vom Einsatzort, ist der Nachweis eines ausreichenden Immunschutzes gemäß §§ 20, 23, 23a IfSG erforderlich.
Gerne steht Ihnen Frau Christina Ferber unter der Telefonnummer 06421/58-65905 für weitere Auskünfte zur Verfügung.
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:

Universitätsklinikum Gießen und Marburg GmbH
Schule für Diätassistenz
Frau Christina Ferber
Baldingerstraße
35043 Marburg

oder per E-Mail an: diaetschule-marburg@uk-gm.de
Bitte beachten Sie:
Grundsätzlich ist eine Bewerbung auch über die angegebene E-Mail-Adresse möglich. Eine Verschlüsselung findet dabei zurzeit jedoch nicht statt. Wenn Sie diese unverschlüsselte Möglichkeit nicht nutzenmöchten, wird von uns für Ihre Bewerbung der Postweg empfohlen. Die gleiche Empfehlung gilt regelhaft, sofern mit der Bewerbung sensible Datenübermittelt werden sollen.