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Koch (m/w/d)

Aufgaben

  • Tägliche Erstellung des Mise en place
  • Herstellung und Zubereitung von Speisen in der Bankettküche- und im á la carte-Bereich
  • Kontrolle der Lagerräume und Kühlhäuser auf Sauberkeit und Ordnung
  • Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
  • Einhaltung der elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, insbesondere der HACCP-Normen
  • Kreative Mitarbeit an neuen Gerichten

Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Kreativität
  • Bereitschaft und Freunde im Schichtdienst zu arbeiten

Wir bieten Dir

  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem Team mit flachen Hierarchien
  • Ein junges, dynamisches, großartiges Team und ein gutes Betriebsklima
  • Eine 5-Tage-Woche mit flexibler Arbeitszeit Gestaltung & leistungsgerechter Entlohnung
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Freie Verpflegung mit Speisen und Getränken während der Arbeitszeit
  • Kostengünstige Personalunterkunft, fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)
  • Zusatzleistungen wie Auto, E-Bike und/oder Smartphone
  • Bei uns darfst du dich und deine Ideen vom ersten Tag an aktiv mit einbringen

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Landgasthof Hessenmühle
36137 Großenlüder
Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 10.02.2025

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