Produktionsleitung Küche (m/w/d) für die Gourmet Werkstatt

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Produktionsleitung Küche (m/w/d) für die Gourmet Werkstatt Produktionsleitung Küche (m/w/d) für die Gourmet WerkstattKopfbereichArbeitLeiter/in - Produktion/FertigungProduktionsleitung Küche (m/w/d) für die Gourmet WerkstattBürgerhospital Friedberg gGmbHVollzeitBad Nauheimab 01.10.2024unbefristetHeuteStellenbeschreibung

Die Gourmet-Werkstatt Rhein-Main Wetterau GmbH zählt zu den größten und modernsten Cook & Chill-Küchen in Deutschland. Seit September 2008 versorgt sie zahlreiche Einrichtungen in der Wetterau und im Großraum Offenbach mit frischem und gesundem Essen.
Gestalte mit uns die Zukunft und werde Teil unseres Gourmet-Werkstatt Teams.
Zum 01.10.2024 suchen wir am Standort Bad Nauheim eine
in Vollzeitbeschäftigung

Deine Vorteile

Übertarifliche Bezahlung
Angebote zur fachlichen und persönlichkeitsbildenden Weiterbildung
Familienfreundliche Arbeitszeitregelung
Deutschlandticket - Zuschuss
Mitarbeiterrabatte durch Corporate Benefits
Zahlreiche Angebote im Bereich Gesundheitsförderung
Wertschätzendende Unternehmenskultur

Deine Aufgaben

Du bist mitverantwortlich für die Optimierung der Rezepturen, um eine hochwertige Speisequalität sicherzustellen
Aktives Mitwirken am Speiseverteilband und Bereitstellen aller Lebensmittel zur Speisenverteilung gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
Zudem organisierst und koordinierst du die Arbeitsprozesse innerhalb der Produktion
Sauberkeit und Ordnung in deinem Funktionsbereich sowie die Umsetzung des HACCP-Konzeptes runden dein Aufgabenfeld ab

Dein Profil

Du verfügst über eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise als Koch (m/w/d)
Du besitzt ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz und bringst bereits Berufserfahrung mit, vorzugsweise aus dem Bereich Großküche (wünschenswert)
Deine Arbeitsweise ist strukturiert, organisiert und lösungsorientiert
Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist zählen zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
Zudem bist du bereit, in der Zeit von 05:30 Uhr bis 14:10 Uhr sowie an Wochenenden tätig zu werden
Sichere Deutschkenntnisse und Lernbereitschaft setzen wir Voraus
Interessiert? Unser Team ist wie eine große Familie, und wir suchen genau dich, um unser Team zu verstärken! Bist du bereit, bei uns durchzustarten? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung gerne per E-Mail unter: bewerbung@gz-wetterau.de
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