Vorarbeiter Spülküche (w/m/d) Alte Oper Frankfurt

Das sind wir!
Kufflers betreiben die Gastronomie in der Alten Oper Frankfurt in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer Premium-Cateringservice, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird.

Das bieten wir Dir

Bei uns kannst du dich sehr gut entwickeln und aufsteigen.
Wir entlohnen dich fair und du erhältst zusätzlich viele zusätzliche Benefits, wie: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing, vermögenswirksame Leistungen, bis zu 30 Tagen Erholungsurlaub und vieles mehr.
Deine Kollegen sind humorvoll und lieben die Gastronomie genau so wie wir. Wir haben flache Hierarchien und immer ein offenes Ohr für dich!
Das ist deine Aufgabe bei uns:
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Spülküche und folgende Tätigkeiten zählen zu deinen Hauptaufgaben:
du leitest ein Team von 7 Spülkräften und sorgst dafür, dass alle Mitarbeiter effizient arbeiten
du überwachst den Reinigungsprozess von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien um sicherzustellen, dass alles gründlich und hygienisch gereinigt wird
du überprüfst die Qualität der Reinigung und stellst sicher . dass alle Hygienevorschriften und Standards eingehalten werden
du arbeitest eng mit der Küche und dem Servicepersonal zusammen um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Das bringst du mit

Berufserfahrungen als Spüler / Küchenhilfe
gute Deutschkenntnisse
Organisations-und Kommunikationsstärke
mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert