Winzer*in Ausbildung 2025

Das Weingut Schloss Schönberg liegt inmitten der idyllischen Hessischen Bergstraße - dem kleinsten Weinbaugebiet Deutschlands, das mit seinem einzigartigen vulkanischen Terroir für außergewöhnliche Weine bekannt ist. Unsere Passion gilt vor allem den Rebsorten Spätburgunder und Riesling, mit denen wir die Einzigartigkeit der Bergstraße neu interpretieren und international bekannt machen möchten.
Für das Ausbildungsjahr 2025/26 bieten wir ab dem 1. August 2025 einen Ausbildungsplatz zur Winzer*in.

Deine Aufgaben

• Mitwirken bei der Pflege unserer Weinberge
• Begleiten des gesamten Weinproduktionsprozesses - vom Anbau über die Ernte bis hin zur Kellerarbeit
• Kennenlernen und Anwenden nachhaltiger Weinbaupraktiken
• Unterstützung im Team bei der Weinbereitung und der Qualitätskontrolle Du solltest mitbringen: Interesse am nachhaltigen Weinbau und der Natur
• Spaß an der Arbeit im Freien und im Team
• Motivation und Qualitätsdenken in der Arbeit Interesse für alles rund um das Thema Wein
• Teamfähigkeit und eine offene Persönlichkeit
• Einen Führerschein der Klasse B

Wir bieten

• Eine spannende, abwechslungsreiche Ausbildung in einem jungen, motivierten Team
• Viel Raum für Deine eigene Weiterentwicklung und Deine Ideen
• Einblicke in die Kunst des Weinbaus und die Möglichkeit, die Zukunft des Weinguts mitzugestalten
• Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
• Ein modernes Arbeitsumfeld und Unterstützung in allen Ausbildungsbereichen Komm in unser Team und werde Teil einer aufstrebenden Weinbauregion!

Wir teilen gerne unsere Begeisterung für Wein und die Besonderheiten der Hessischen Bergstraße mit Menschen, die genauso viel Leidenschaft für diesen Beruf mitbringen wie wir.
Bewerbungsfrist: Der vorläufige Bewerbungsschluss ist der 1. Mai 2025.
Bitte sende Deine Bewerbung per EMail an info@schloss-schoenberg.com.